11月 給食だより
2018/03/26
≪ キノコの季節になりました ≫
秋といえばキノコ。 キノコ類は食物繊維とビタミンDが多く含まれています。
便通をよくしてくれる食物繊維と、カルシウムの吸収をよくして骨や歯の発育を助けるビタミンD。 卵やベーコンと一緒に炒めると、食べやすく栄養もたっぷりです。
キノコの中でも日干しにしたシイタケは、生の物よりもビタミンDをたくさん含んでいてお勧めです。 シイタケが苦手なお子さんでも、みじん切りにしてハンバーグなどに入れれば、食べやすくなります。
2018/03/26
≪ キノコの季節になりました ≫
秋といえばキノコ。 キノコ類は食物繊維とビタミンDが多く含まれています。
便通をよくしてくれる食物繊維と、カルシウムの吸収をよくして骨や歯の発育を助けるビタミンD。 卵やベーコンと一緒に炒めると、食べやすく栄養もたっぷりです。
キノコの中でも日干しにしたシイタケは、生の物よりもビタミンDをたくさん含んでいてお勧めです。 シイタケが苦手なお子さんでも、みじん切りにしてハンバーグなどに入れれば、食べやすくなります。