11月給食だより

みなさんは１年の間、どれくらい魚を食べていますか？
海に囲まれた日本では、昔から漁業が盛んに行われ魚食大国として知られていました。しかし、近年では、洋風化が進み、肉食が中心になったことで、脂肪のとりすぎやカルシウム不足など栄養の偏りが見られるようになりました。動物性脂肪のとりすぎは、肥満やメタボリックシンドロームにつながりやすく、カルシウム不足は、骨粗しょう症の危険性があります。

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